Pizza jambon champignon. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats. Envie d'une pizza ce soir ? Laissez-vous tenter par ma recette :).
Couper le jambon en morceaux, couper les champignons en lamelles.
La pizza est également idéal pour un casse croûte ou un pique-nique et peut se manger froide !
Je vous conseille de l'accompagner d'une assiette de crudités.
Vous pouvez cuisiner Pizza jambon champignon using 11 ingrédients et 3 pas. Voici comment réussir que.
Ingrédients de Pizza jambon champignon
- Préparez 500 g de farine T45/Gruau ou farine T00.
- C'est 300 g de d'eau ou 280g d'eau + 20g huile d'olive.
- C'est 2 de à 4 g levure boulangère (selon la saison)pour une pousse lente (pointage de 24h min à 72h max).
- Vous avez besoin 8 de à 10g (selon la saison) de levure boulangère pour une pousse rapide (pointage de 1h).
- Vous avez besoin 8 g de sel.
- C'est de Garniture :.
- Préparez 250 g de coulis de tomate.
- Vous avez besoin 1 de à 2 tranches de jambon coupées en carrés par personnes.
- Préparez 150 de à 250g champignon de paris.
- Préparez de QS gruyère râpé.
- C'est de Matériel recommandé : pierre à pizza.
Vous cherchez une recette de pizza jambon - champignons - tomate ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?. La recette par Les Vagabondages de Vi@ne. Pizza de jambon, champignons et camembert.
Pizza jambon champignon instructions
- Verser les ingrédients dans la cuve d'un batteur mélangeur muni du crochet à pétrin, en versant d'abord le/les liquides puis les ingrédients secs. Pétrir 3 min en 1ère vitesse puis 5 min en 2ème vitesse. Récupérer la pâte avec une corne et boulée-la. Déposer la pâte dans la cuve et filmer au contact avec un film alimentaire légèrement huilé ou bien avec du papier guitare. Faire pousser pendant 1h à t°ambiante. Préchauffer le four à 210°C vers la fin du pointage..
- Diviser la pâte en trois pâtons. Bouler les pâtons et les faire détendre 10 min. Abaisser les pâtons en disque. Garnir les pizzas. Enfourner à 210°C et cuire pendant 10 min..
- Bon appétit!.
Croustillant de livarot, jambon cru et pommes acidulées. Coupez le jambon en petits morceaux et déposez-les par-dessus. Faites de même avec les champignons lavés, séchés et coupés en fines lamelles. pizza jambon-champignon nutrition facts and nutritional information. Préparation : Émincez la mozzarella et les champignons, et coupez le jambon en lanières. Recette - Pizza jambon champignon. bent_el_ain.